【书名: 四合院从傻柱邻居开始的别样人生 第四十六章 收马华当徒弟(3/4) 作者:白家人】
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“马华想不想学做菜?”
夏启明觉得还得从这块儿入手
“想啊,不过我这也没师傅了,想学都没人教了!”
马华先是兴奋,然后又想到这傻柱师傅跟他断绝关系之前都没怎么教自己,更别提现在了。
“那我教你,想不想跟我学?”
夏启明抛了个引子。
“启明哥,我可知道夏伯伯也是工人,你就别在这儿逗我了!”
“我这可不是学在家做饭,那是真的想学这门儿手艺!”
这时候像这种学艺基本都是拜师傅或者家传。
马华既没听说过夏启明拜过师傅,更知道他家上一辈儿又都是工人,不信很正常。
他哪会想到夏启明是在后世新东方学的艺。
“一会儿你看看就知道了!”
夏启明也没多说什么,毕竟说的再多不如做几道菜给他看看,那比说啥都管用。
等马华见识了自己的手艺,他就得求着拜师了。
“行了,主任跟你说了留下你干嘛吧,快、先把配菜给我找好!”
跟马华说了要做那几个菜,让他把菜备齐。
夏启明呢,研究起了后厨的调料。
在轧钢厂这么久,这还真是他第一次仔细看,以前想看也没机会啊。
看过之后,夏启明心说。
这轧钢厂不愧是个大厂,这后厨的调料配的还真齐,基本后世有的,这里全能找见。
那今天这顿饭他可有绝对的把握了。
“豁~还有青椒,启明哥这大冬天的这个可不好弄!你可真厉害!”
“嗨我在黑市上认识个头头,有啥菜想弄的基本都能弄到,就是花的钱有点儿多。”
马华这有的没的在聊着,光干活不说话那多累啊。
“启明哥、你这又是鸡又是鱼又是肉的,请为了请领导吃个饭?”
马华这嘴还真闲不住。
“我不是想调到食堂来么,这不露露手艺领导们也不能同意啊!所以就有了这顿饭!”
夏启明这边也没瞒着,他相信等领导们吃完这顿饭,那他转到食堂这事儿也就稳了,也没必要藏着掖着,大家都在一个地方干活、早晚都知道。
马华听到这话来精神了!
“启明哥你还真会做菜啊?那你能教教我不?”
“等做完菜,你看了再说吧!要是到时候你还想让我教你,那你可得好好拜个师了!”
夏启明这时候也没说答应也没说不答应,而是让马华等他做完菜再说。
“那行,启明哥你要是真有手艺,那这师啊我拜定了!”
马华还挺高兴,至少有了些许盼头不是。
再说夏启明这边,知道领导们已经在包间里等着了,他可得麻利点儿。
鸡杀了取肉、鱼片片儿、肉切丝,配菜切好备用。
他动作很快,一会儿准备工作就完成了!
马华被他这刀工就给惊呆了,特别是片那鱼片儿,他之前不光没见过,想都不敢想。
他这人就是藏不住事儿,有了疑问就说。
“启明哥,你就比我大几个月,你怎么有这手艺的?”
“自己琢磨的呗,多想、多学、多练,自然就会了!”
“怎么我这还没做完菜呢,就想着要当我徒弟了?”
夏启明随便弄了个说词,就说自己有天赋自己瞎捉摸就练会了,咋的吧!
说完他又调侃了下马华。
“就冲启明哥你这刀工,我就得拜!”
马华还真是激动了,没想到自己前两天还为没师傅教了苦恼呢,今天这机会就来了。
“还是等做完再说吧!”
夏启明开始炒菜了,一会儿鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉都算是好了。
好了一道就让马华端过去一道。
马华看着炒好的菜,闻着真香!
他试着尝了一口,这完全不比傻柱做的差!
从包间回来的时候他还说呢。
“启明哥、不、师父,我刚才上完菜可在门口听了,领导都夸你做菜好吃呢!”
“这么快就叫我师父了?不再等我做完最后一道了?”
夏启明这边边烫着鱼片边调侃着马华。
“师父,你可一定得收我!教我手艺!”
马华这边现在是赖上了,碰上个手艺好的师傅真的不容易,可不能放过。
“行,不过咱俩差不多一般大,你也不用叫我师父,还叫启明哥就行!”
“该教的手艺我还是会教你的!以后啊好好跟着我,保证你啊吃香的喝辣的!”
夏启明这边当然同意了,有这么个忠心的徒弟,等开放了之后他开个饭馆能省多少事啊。
“那不行,您教我本事,这声师父我肯定得叫。不能不尊敬您啊!”
这马华还是个死脑筋,不过这也挺好。
以后自己也不用担心他当叛徒。
夏启明也不跟他挣拧,这左右不过是个称呼,愿意叫师父就让他叫吧。
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