【书名： 食界传说 第185篇 要涨房租了哈 作者：麻雀飞飞】
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换源:
醋熘香一身白衣站在熘香居门口，轻摇手中的山水折扇，嘴角带笑看着街道远处。
他笑得很温暖，如同此时照在他身上那初升的太阳。
街道远处，几位年轻姑娘迎着朝阳说说笑笑，正向着这边走来。
到了清补凉小店门口，冰语带着小雪和黑妹进了店。椒香和她们分开，走向自己的椒香园。
醋熘香笑着打声招呼：“早上好啊。”
椒香脚下不停，斜一眼醋熘香：“这一大早的，你神经兮兮站在路边扇秋风，笑得跟个贼一样，是不是刚才又偷窥我姐了？”
醋熘香满面笑容顿时僵住，满肚子想要问的话再也问不出来。
此女不可理喻！他愤然收起折扇，转身打开自家店门。
“突突突突”声传来，送菜的老农又开着加挂拖拉机，停到了路边。
醋熘香和椒香忙迎出来，接收自家店里预订的食材。
卤渍深也从卤酱铺走过来。
正往这边走来的几位大大小小的姑娘加快了脚步。
签签姑娘从拖拉机上提起两包猪脚，问一声：“卤渍深大哥，怎么小凤姑娘没在吗？”
“我来我来，这是力气活。”卤渍深拦下签签，“小凤说今天要去补习班。”
串串姑娘把好大一袋青椒塞给胖妹：“要努力，不要偷懒啊。要向你小凤姐姐学习，星期天都上学。”
胖妹叫屈：“我抱不起。”
青妹忙说：“那我们俩抬进去。”
“我来！你们俩小屁孩，别把衣服弄脏了。”椒香忙把那一大袋辣椒接过去。
“大哥，我来帮你。这么白的长衫，小心别弄脏了。”对醋熘香说话的是刚跑过来的拎壶冲。
“别别别！”醋熘香忙把他推开，两手轻松拎起自家的两包食材，“我可不敢使唤拎壶少庄主。您还是找个地方去喝两口吧。”
这家伙，是椒香园的免费服务生，说出来的话，都和椒香一模一样！
串串拍拍手，叉起腰：“我们家主是怎么安排的？这椒香园加上我，都五个人了，可熘香居就只剩醋熘香一个，太不公平了！这嘎嘎也是，抖面馆休息，她也跟着躺家里半个月，没事可以来上班，帮帮醋熘香老板啊！”
签签从拖拉机上拿起一包鸡爪，对串串说：“你别装模作样趁机在那偷懒了，嘎嘎在家难道不干活了？”
“不劳各位姐姐操心，我这店里反正没什么生意，有我一个也就够了，以前也就是这么过来的。”醋熘香再提两包食材，他的收货工作就结束了。
系上围裙，把一点鸡肉和猪肉先放进冰箱，醋熘香开始择菜。
“我们来帮帮你吧。”串串领着胖妹和青妹走了进来。
醋熘香忙道：“多谢，不过我这里真的没多少事，你们还是先把椒香园的事干完了吧。嗯，要不，最多让胖妹帮帮我就行了。”
“急啥子。”串串已经坐下来打开一个青菜包，“电灯泡也有关灯的时候噻。”
好吧，醋熘香也就不推辞了，反正一小会儿就完工。
串串择着菜，再次打量熘香居，问：“醋熘香老板，你也老大不小了。你女朋友呢？你这画上画的是哪个？”
胖妹刚眼睛一亮，醋熘香赶紧先出声：“串串姑娘，你好奇心不要这么重。我们这几家店里的男子，只有拎壶冲有女朋友。”
串串反对：“胡说！明明前些天卤渍深大哥还相亲了。”
嗯？也是，醋熘香一时把这事给忘了。
熘香居的备菜是真的少，今天又是星期天，串串很快就站起身来：“好了，我们继续过去发光发热了。”
醋熘香拿过大木盆，把择好的菜清洗干净。
“大兄弟，忙着呢？”背后卤渍深过来搭话。
醋熘香忙回头：“卤渍深大哥，你怎么有空过来了，找我有什么事吗？”
不怪醋熘香稀罕，这卤渍深一向沉默寡言，除非其他店里有紧急需要，他几乎从未主动到别人店里聊过家常。
“没，没什么事。你先忙着。”卤渍深明显很拘束。
“没什么好忙的，就这几个菜。”醋熘香拿毛巾擦手，“你坐，有事慢慢说。”
俩人谦让着相对坐下。卤渍深掂量着，说：“好兄弟，我最近这心里有些不踏实。你知道，俺是个粗人，但兄弟你读书多，所以，俺想向你请教一下。”
“你说，我听着。”醋熘香心想，这是相亲出问题了？那我可帮不上忙。
卤渍深道：“公子，是这样的，我发现这些天，我家那店里，生意越来越差了。我想不明白，是什么原因。”
什么？醋熘香怀疑自己听错了，生意不好来向我请教？大哥，你找错人了！要说谁生意不好，这合家欢里，从没有人和我争过。
心里这么想，但嘴上要说别的，醋熘香道：“怎么回事？不是，你家小凤都成明星了，人家一打赏都是几头牛的啊”
醋熘香确定加肯定，我反正是没有一头牛的。
卤渍深挠着光头深吸气：“哎呀，我家小凤到底是怎么回事，我到现在还没弄明白。兄弟，我的意思是说，这些天来，我发现我店里，那些以前天天来吃猪脚卤肉饭的老顾客，现在都看不到几个了。”
说老实话，自从卤小凤带回一个开高级跑车的男朋友，醋熘香对卤酱铺就没打量过几眼，如今卤渍深说的情况，他一时也没想到，嘴上暂且回应：“是不是那些人都休假不上班了，都回家自己煮饭吃了？”
卤渍深摇头：“不是，我问过他们中现在还来吃饭的一两个人，都还天天上班，而且，我还亲眼看到过，他们中间的几个人，这些天都是到你和椒香姑娘店里吃了饭的。啊，千万别误会，我不是说你们抢了我生意。我真的不是那个意思！”说到后面，他明显急了，怪自己说错话。
“还有这事？我倒一直没注意。你让我想想。”醋熘香打开折扇摇晃起来。
按照以前的理解和观察，食客偶尔换下口味是可以理解的，但以前经常吃卤肉的，现在连续好些天到熘香居来吃饭，醋熘香不能理解。
吃卤肉的一般都喜欢重口味，而熘香居的菜，那是相当的清淡，这风格习惯完全不搭呀！
当然，他们换口味到椒香园吃，那是完全可以理解的。
一时想不明白，醋熘香先问卤渍深：“走失几个老顾客，有时候也正常。旧的走了，新的顾客也会慢慢成为老顾客。你家店里，不是还有好多小凤的什么粉条吗，怎么就会生意不好了呢？”
卤渍深已经知晓粉条其实是指粉丝，没错误理解醋熘香的话，叹气道：“那些人，一到店里来，就喜欢大嚷大叫，老是盯着电视机看。一份猪脚饭，他们能吃上半个小时不止，闹得其他顾客进来，都没地方坐。”
不是，醋熘香忙提醒道：“怎么会没地方坐呢？后院雅座啊，都是公用的，再说了，那抖面馆现在休馆，你直接把他们带到那去坐也行啊。”
“可我哪有机会开口啊！他们只在门口瞧一眼，门都不进，直接就走了，我也总不好意思追出去强拉人家吧？再说，他们——”卤渍深话没说完便收住口。
醋熘香知道没说完的是什么，略过不谈，继续摇折扇：“让我再想想。”
过了一小会儿，醋熘香道：“卤渍深大哥，我试着分析一下，如果不对，你可不许生气。”
卤渍深忙道：“那哪能啊！我感谢还来不及呢。”
“那好，我试试看。”醋熘香收起折扇，把围裙取下来，手中折扇指指四周：“卤渍深大哥，如果你能先忽略厨房，也不看菜单，你觉得我这熘香居，看起来像什么地方？”
“像学堂，又像茶楼。”卤渍深根本不用去看四周挂着的书画，这些他早就看过，感触也早就有了，你醋熘香就像是个说书先生！
“不错，是像茶楼。”醋熘香点头，然后又摇头，“但也只是像茶楼，其实并不是茶楼。我这里不卖茶。我是卖八元十元一份的盒饭的！”
醋熘香解释道：“茶楼里的茶，可不是用来大口解渴的茶；那里的瓜子，一两要卖两斤的价；那里的一份菜，最少也要八十八。茶楼卖的不是吃食，是情调。到茶楼消费的顾客，那是有钱又有闲，可不是为了解渴止饿，而且，卖得贵，自然就把那些没钱没情调的给阻在外面了。”
“但我们这里是大排档，做的是工厂工人的生意。他们的钱可都是血汗钱，是靠流血流汗辛苦赚来的，自然不需讲什么情调，只要干净便宜，能吃饱就最好。卤渍深大哥，你说是吗？”醋熘香望向卤渍深。
卤渍深用力点着头，我也只要便宜吃得饱。
醋熘香指向自己的字画：“你看，我这里虽然因为个人爱好，弄了些字画，但都和吃饭有关。你看，这一幅字是‘锄禾日当午，汗滴禾下土’的字，是劝人珍惜粮食的；这一幅画，叫《菜根也香》，是说不要一味追求奢侈吃食的……都是劝人勤俭度日的，不是什么风花雪月花前月下。”
当指到那幅《雪地梅花美人图》时，他暂时收声停了一下，转向自己的菜单：“我以前也犯了错，把个炒三丝叫什么红栅绿柳啭黄鹂，把熘竹笋叫什么心自谦谦气节高。现在我都改回来了，因为我检讨了自己，人家打工出来吃个中饭，哪有兴趣跟你猜谜语。人家只想着快些吃完回去睡一下，下午还得上班呢。”
“所以，这其实是个顾客定位的问题。卤渍深大哥，你能明白吗？”醋熘香再次转向卤渍深。
醋熘香光头都快抓破了，很为难地说：“公子，你还是说粗俗点好吗？俺，俺字认得不多。”
醋熘香自责一下，耐心对卤渍深说：“大哥，我的意思是说，到我们这吃盒饭的，都是恨不得一分钱都掰成两瓣用，可你们家小凤现在成了大明星，动不动放那些节目，那些有钱人动不动就是送几头牛，你让吃盒饭的工友们怎么想？吃到嘴的盒饭，都恨不得再便宜点，怎么可能为电视上只能看不能吃，味都闻不到的美食打赏付钱？”
卤渍深连连点头，然后又问：“可我们也没要他们多付钱啊。”
醋熘香提醒道：“可你们家的大明星，就站在人家面前啊。我问里，店里是不是也经常有人打赏点？”
卤渍深只了又点点头。
醋熘香叹口气：“这不就是了，人家只想吃盒饭的，有别人当面打赏你家大明星，他们自己又舍不得花冤枉钱，时间久了，自然就会有些过意不去似的，所以，可能为了避免尴尬，索性避而远之，去其他地方安安静静吃盒饭了。”
说到这里，醋熘香抬头望天花板，谈钱，真的伤感情啊。
卤渍深似乎明白了，也就慌了：“那可咋办？我，我和我家小凤，就不能待在一起了吗？”
这个——醋熘香就不好说话了，虽然他讨厌卤小凤，但绝不想去挑拨人家兄妹感情：“先许是我乱说的不对，你回家和小凤再讨论一下吧。”
卤渍深认为醋熘香说的是对的，因为他把自己代入了那些工友，如果自己遇上这种情况，也是要躲得远远的，另找地方吃盒饭的。
“谢谢公子。”卤渍深沮丧地站起身来，给醋熘香鞠个躬，转身离去时，那背比平时更驮了一些。
醋熘香很是过意不去，看起来，真的伤到人家了，一丝慌乱中，胡乱打岔问一声：“卤渍深大哥，前些日子相亲，怎么样了啊？”
这话一问，卤渍深稍回过神来，忙又对醋熘香说：“先生，这个问题，我也想向您请教一下。”
“大哥，叫什么先生啊，我醋熘香也没读多少书，和你一样，就是个卖盒饭的，哪是什么先生。”醋熘香努力平抚卤渍深心态。
卤渍深点点头，换回称呼：“兄弟，你帮我分析一下。我怎么觉得，那女子就是来骗钱的啊？”
“啊？”醋熘香立即警觉起来，“你细说。”
卤渍深轻声道：“你说，那女子说是来相亲，这八字还没一撇呢，才见过一次面，怎么老是打电话向我诉苦，说她那家店差点装修钱，差点进货的钱。这太不正常了吧？差那么钱，那还开店干什么呀？”
醋熘香问道：“不是说是你家小凤做媒吗？小凤不知道那女人底细吗？她和那女人怎么认识的？”
卤渍深摇头叹气：“我还没开口问她，想着她那么积极介绍，这才几天我就说这些话，怕她不高兴。再说，小凤也两天没回来了，说是要上补习班。”
“那你自己多注意，谨慎为上，千万把自己辛苦钱看紧了。”醋熘香叮嘱着，“看来，你们兄妹俩，真得好好谈一谈了。”
卤渍深答应着，正准备离去，房东太太抱着一只小泰迪犬从门外进来，看到他们，便说：“你们俩在这儿呢，一起到椒香园来一下，我有事要和你们商量。”
进了椒香园，房东太太也不坐，对椒香、醋熘香和卤渍深说：“再过几个月就要过年了啊。新年要有新气象。我现在和你们商量一下，准备调整房租，重新签租房合同。我的意思是，如果你们明年还想继续租的话，租金可得加一点点，嗯，就加个百分之五十吧。”