【书名： 星际种田养老生活 第91章 酿酒1 作者：弥生物语】
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一块块的麦曲小团子放在一起很漂亮，有一点点似棉花糖。
香味确实是独特的曲香，很淡。外面怎么看都没问题，是品相很完美的麦曲，再掰开一个看，接着碾碎。
“这个应该是我所说的酒曲。”叶莳茵放下手里已经被捏开揉碎的小曲，说道。
“是接下来还需要做什么吗？”
叶逍，也就是‘勤劳的小蜜蜂’，今早从自己星区赶到十四星区。
他不是蠢人，看绿白主播这个样子，检测报告也看了，实物也亲自检查过了，暂时表现出来的都是对他带过来的酒曲的满意，但既然说了‘应该’两字，那必然是还需要经过什么检验程序。
他有些心急，来之前他们家对于绿白主播还尚存一丝怀疑，毕竟这种曲的制作方子叶家拥有了几千年，但一直没有找到用处，不可能如今绿白主播一说他们就全信了。
主要是他们对这位主播不了解，只知道制作美食确实很有一手。
不过经他这段时间的观察，心里那仅存的一丝疑虑也消失殆尽，只剩下知道结果的急切之心，家族找了那么久困惑了那么久的事情至今终于要有一个结果了。
“叶小姐您想要做什么都可以，我们不反对，只希望叶小姐能为我们解惑，这种曲的真正用法。”
“当然，如果有什么是需要我回避的叶小姐也可以直说，我在十四星区也有房子。”叶逍想起这位主播不是个普通人，酒的方子很珍贵，他琢磨着自己是不是要先回避一下。
“行，酒曲当然是来酿酒的。”叶莳茵也丝毫不矫情，本来就打算好的事没什么可遮遮掩掩的，“我打算先酿造一壶酒，你们家曲的品质，酿出来的那壶酒是最好的说明。我让芒果招呼你吧。”
酿酒的过程她极其熟练，所以酒能不能酿好，就看叶逍带来的酒曲给不给力。
“您的意思是？”叶逍的心里有些火热。他没有见过喝过酒，大致还是知道些酒的重要与地位的，家里麦曲方子的背面就是一首关于酒的诗句，每一代叶家人都烂熟于心，所以他们才会在绿白主播发出那条星博后那么积极地联系。
“酿酒的方法我本来就打算直播出去的，所以你在这看不看都无所谓。我去准备东西，您请便。”
这时芒果也正好把泡好的麦芽糖水和一些小零食摆上来，有麦芽糖块、麦芽棒棒糖，还有各种星兽肉干。
“叶先生，请慢用。”芒果送上东西，跟着自家主人进厨房帮忙。
叶逍看见这些，心里也不意外，作为绿白主播的粉丝，他当然每次也是最先吃上的那批人。不过，能作为客人吃到绿白主播家的东西，还是有些新奇的感受。
体验感略新鲜地拿了两块肉干，知道了叶莳茵不介意他围观，也就厚着脸皮前后脚地跟上芒果进了厨房。
还好新房子的厨房大，装下两人一机器一点也不嫌挤。
叶莳茵用泡发机把糯米都泡好并清洗干净，用手可以轻易碾碎。
然后放入电饭煲按下煮饭模式，将糯米蒸熟。一边把酒曲捏碎放入碗中，加入凉白开搅拌混合。
叶逍第一次能站在绿白主播身边看她酿酒，看到的和平时在直播间里的全息投影一样，但是心里更多了一种现实亲眼所见的冲击感、真实感。
“芒果，帮我去洗一个缸，洗完后要擦干水。”
“叶小姐是真的打算把制酒的方法全部公之于众？”叶逍越看着，心里越好奇，不由自主的就问出了心中所想的问题。
“嗯。我不需要私人保留这些方子，不然之前的菜谱也不会全部公开。”
叶逍闻言点点头，是这样。
“而且，我一个人拥有这个方子，还需要自己去联系合作伙伴或者直接卖掉。直接在直播里公开不仅免了这些麻烦，也可以最大程度地推广开酒的酿造方法。”
叶莳茵看一眼叶逍，知道别人对她的做法都或多或少有些好奇，嘴里漫不经心地说道。
酒这种东西，推崇过度是不行的，毕竟酒喝多了误事，街上的酒鬼多了容易滋生事端、打架斗殴。
但推广开来传承下来还是可以的，以前她们中华酒文明发展了数千年，照样没成为禁品，依旧在食物中占着不可或缺的位置。
而今，酒的度数也不变，人们的体质确增强了，也许酒对他们来说不过就是一种饮料，可能都不会喝醉人？
想到这，叶莳茵自己也有点好奇了。所以现在喝酒还能喝醉吗？
她眼神平移到面前的电饭煲上。
这还是米酒啊，米酒本身就甜甜的，要是专门把度数酿低一些，小孩子都能喝一大碗。
得了，这下半点不用纠结，就是新饮料嘛。
“叶小姐大度。”有先前把那么多方子都公开的前例，叶逍虽然自己不理解，但他表示理解就是有这么大方无私的人。
不过想到绿白主播都把酒方子给公开，他们叶家选择继续自己独家保有酒曲方子，即使是人之常情，这时候也难免有一些不好意思。
“把酿酒过程直播出去是我自己的选择，我自己不需要，所以只能让大家多费力去自己酿。叶家以后要是能提供足够的麦曲的话，相信大家都会很开心疯的。以后喝着酒都得在心里感谢你们。”
叶莳茵看到叶逍的表情怪怪的，脑子一转大概反应过来这人心里在想什么，半开着玩笑安慰道，不过她说的也是真话。
做美食是现做现吃，非常有成就感，很多人会有兴趣。
酿酒想要有好味道，就要用时间来发酵，把人们的期待感降的很低。
所以在物流方便的时候，除了第一次好奇，之后应该很少有人会经常自己酿酒。
连炸个薯片都嫌麻烦，何况酿酒。
所以她就算把酿酒的方法公布，除了把方法传承下去，让大家可以知道酒体验酒品尝酒，最需要的还是那些会看中酒这一市场的商人。
“确实。不过还是得谢谢叶小姐，以后你需要酒曲，直接和我说，我一定免费提供。”叶逍心思一转，也反应过来，知道自己刚刚脑子一下钻了牛角尖，懊恼地笑了笑。
等糯米蒸好，糯米的香味一下就传了出来，让叶莳茵想起以前每次家里酿米酒的时候她都要吃上一碗糖拌糯米饭。
“吃糯米饭吗？很好吃的。”叶莳茵打算去拿个碗拌个蜂蜜，顺便问道叶逍这个客人。
“那我就不客气了，谢谢叶小姐。”叶逍应道，绿白主播要吃的，他自然也想跟着吃，肯定好吃，有些小期待。
他也闻到了糯米的香味，比大米香很多，想着回家自己也可以蒸几次糯米吃。