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第三十六章 海鲜烩饭一锅炖

【书名: 人在向往,咸菜滚豆腐馋哭妹妹 第三十六章 海鲜烩饭一锅炖 作者:大神不约

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但对于沈飞接下来要做什么,二牛也摸不清门道。

要说做大锅饭二牛绝对是一把好手。

但沈飞让他们队长准备的那些材料他不太看得懂。

洋葱、蒜末这些倒还好,还在理解范围。

但番茄、欧芹、橄榄油这些东西就有点偏向西式的做法了。

但是西式的做法又要用到大铁锅。

这几种完全矛盾的组合,在二牛眼里看来就两个字。

狐闹!

但他现在就是个打下手的,并没有什么资格提出反对。

而沈飞也完全不在意二牛的想法。

相比之下他更看重铁锅的质量如何。

拿着勺子轻轻敲了敲铁锅的锅沿。

“铛。”

清脆的声音响了起来。

这声音让沈飞很满意。

好听就是好锅。

待会他就要用这口锅,做一顿海鲜烩饭一锅炖。

好料理少不了这么好厨具。

这铁锅的质量沈飞是很满意的。

看到一直在那敲敲打打的沈飞,二牛心里现在是直泛嘀咕。

“这在这敲打锅子是干啥嘞?”

“搞得就跟跳大神一样。”

“直接做饭就完事了,整的有些花里胡哨的。”

二牛心里是不太看得上的。

对于他来说,大锅饭就是大杂烩。

只要料够,不缺斤少两的,那就是好吃的大锅饭。

这时候救援队长也带着处理好的食材来到了营地。

一群人出现在临时搭的帐篷里,瞬间感觉拥挤了许多。

把手上一箩筐处理干净的食材摆在沈飞面前。

“沈哥,这是你要的食材,全都在这了。”

看了看处理好的食材。

沈飞心里稍微计算了下。

“蔬菜什么的倒是够了,但是还差了点海鲜。”

“你们现在去跟乡亲们要点鱼和扇贝过来,最好是新鲜的。”

沈飞直接说道。

他们小渔村最不缺的可就是海鲜。

各家各户都不缺。

在沈飞眼里,跟邻居借点东西做饭非常正常。

只是此时队长却有些面露难色。

“沈哥,我们是有纪律的,我们来支援是不能拿乡亲们一针一线.....”

队长说的没错。

救援队是一只纪律严明的队伍。

今晚留在这里吃顿饭已经是极限。

如果还要再拿大家的东西,他们是绝对不会干的。

只是就在队长话音刚落。

营地外就突然传来一股动静。

还没等队长的人搞清楚情况,就看到一个黑影被扔到了帐篷里。

“小心!”

队长下意识的护在沈飞面前。

但黑影很快就掉在了地上。

众人抬眼看去,地上的黑影原来是一条活蹦乱跳的鲫鱼。

这是啥?

怎么会有鱼被扔进来?

只是这不是结束,而是开始。

随后一条条黑影被投进了帐篷。

这些黑影有鱼、虾、扇贝、青口、等等。

反正全都是海鲜食材。

救援队的人看到这一幕人都惊呆了。

不知道发生了什么事情。

但沈飞此时却已经明白过来。

刚刚肯定有人在帐篷外面偷听了他和队长的谈话。

把事情告诉了乡亲们。

大家就把家里的活虾活鱼全部拿了出来交给了救援队。

沈飞于是把自己的猜想跟队长解释了一下。

“那不行啊,得还回去!”

“上哪还,谁认账?”

沈飞的两个灵魂发问直接把队长问懵了。

队长感觉到无奈。

确实就如沈飞所言。

这丢在地上这么多东西,谁知道谁是谁的。

退一万步讲,就算知道是谁的,对方也不会认。

你凭什么说这地上的鱼、虾是我的?

在你们帐篷里的,肯定是你们的撒。

一时间队长不知道怎么办好。

沈飞上来劝解以后写头痛的队长。

“既来之,则安之,这也是大家的一片心意。”

“对于你们能来救援,大家是很感激的,谁都想表达一下这份感情。”

“如果待会我们把这些食物做得难吃,才是真的对不起他们。”

沈飞这一套安慰下来,队长果然好了很多。

随后也觉得沈飞说的有道理。

都已经这样了,那就做一顿好吃的晚饭来回报大家。

“一班所有人,清洗乡亲们的食材,预备,跑步,走!”

“一二一,一二一,一二一。”

随着队长的口号。帐篷里此时又变得空荡了一些。

看着队长远去。

二牛赶忙上来问沈飞。

“沈哥,咱们今天这又是番茄,又是欧芹,又是海鲜的,是要做什么菜?”

沈飞也没觉得有什么保密的。

“今晚做海鲜烩饭一锅炖。”

这话一说出来,二牛就有些点懵了。

众所周知。

相较于其他的制作手法,烩更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。

而一锅炖是一种奉天地区的做法,讲究炖烂炖熟,食物和汤汁完美融合,最好做好刚好汤汁收尽,是一种带有粗狂美的中餐做法。

现在沈飞一下把这两种结合起来。

就给二牛给整不会了。

沈飞看到二牛那充满疑惑的眼神笑了笑。

“待会等那些海鲜洗回来,你就知道做的是什么了。”

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